ベトナム旅行/ベトナム生活

Hột vịt lộn(ホビロン)とは

かえりかけのアヒルの卵をゆでたものです。
半分ひよこになっているので、見た目がかわいそうで食べづらい、ベトナムに来たばかりの外国人に対し、度胸試し?に使われる料理の代表。
知らない ...